1、原料:綠豆40克、清水適量 。
2、40克綠豆用清水泡一晚,開始發出小小的芽為止 。
3、控掉水,綠豆上面蓋一塊濕布,毛巾也可以,或蓋了一塊餐廳的口布 。
【自制綠豆芽的做法 自制綠豆芽怎樣做法】4、每天3-4次沖入清水,用手按著布,把水倒掉,稍留一點也沒有關系 。
5、第四天,長出的豆芽,30度的天氣,4天就長出葉子了 。
6、長的已經高出容器,直徑大約16厘米左右,這樣豆芽可以吃了 。
7、季節不同,豆芽生長的時間不同,每天澆水不要揭開布 。40克綠豆長出豆芽400克 。
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