【炸黃肉做法步驟 怎么做炸黃肉】1、用料：豬里脊肉150克、植物油適量、料酒1勺半、生抽一勺、全蛋液2個、面粉3勺、黑胡椒粉一克、白胡椒粉兩克、芝麻油一點點 。
2、把肉剁碎，放料酒、生抽、芝麻油、黑白胡椒、兩個雞蛋拌勻 。
3、靜止半個小時 。
4、一點點的加面粉 。
5、順著一個方向攪上勁 。
6、下油鍋！接著復炸 。
7、外面脆脆的，中間很松軟喲 。

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