1、食材:高筋面粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、鹽4克、酵母4克、雞蛋1個、黃油20克 。
2、除豆沙餡兒和黃油外 , 都放人面包機 , 啟動和面程序 。
3、第二次啟動和面程序加入黃油 。
4、第二次和面程序停止后 , 拿出面團 , 搟成長方形涂上豆沙餡兒 , 卷起備用。
5、卷好后從中間切開放入面包機 , 開啟發酵功能 。
【面包機做豆沙面包的方法 面包機做豆沙面包的做法】6、發酵功能結束后 , 開啟烘焙功能 。
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