檸檬酸除水垢后馬上可以燒水并不會有危害的 。因為檸檬酸是一種弱酸，并不具備毒性 。而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高溫條件下，檸檬酸與其會發生化學反應，形成酸堿中和，水垢就會溶于酸，達到去除水垢目的，而且某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲，在中國是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸 。
把檸檬切片放入燒水壺（越薄越好，目的是讓檸檬酸盡量釋放出來）水燒開煮沸5分鐘左右，燒開后讓檸檬在水中浸泡2分鐘即可除去 。
【檸檬酸除水垢后馬上可以燒水嗎？】
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