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大家好 , 我是星哥 , 今天和大家分享關于“韓國人的飲食特色!了解他們早餐的習慣 , 難怪瘦子多” , 希望大家可以給星哥來個三連(轉發、點贊、關注)!
所謂的一日之計在于晨 , 總結了我們的飲食文化 , 一頓好的早餐是開啟新一天 , 可以讓人心情愉悅 , 更有干勁 , 所以我們常說“早餐要吃好 , 午餐要吃飽 , 晚餐要吃少” , 當然這個也是對于想要以健康的方式管理自己身材的人 , 必不可少的口訣 。
但是我們看看現在人的生活 , 熬夜已經成了大部分人的習慣了 , 所以第二天醒來基本已經到了午餐時間了 , 所以慢慢的早餐也正在逐漸的消失在我們的生活中 , 當然好一點的可能還記得早上起來到附近早餐街吃個早飯 。
星哥我就是這樣的生活 , 在我家附近 , 有一條早餐街 , 各式各樣的早餐都有 , 有港式茶餐廳 , 有燒鵝瀨粉店 , 有賣潮式腸粉的和粵式腸粉的 , 還有其他五花八門的早餐店 , 可能每天早餐不重樣一個月也吃不完 。
但是要說 , 凡事也要看兩面 , 雖然各式中式西式早餐都不缺 , 但是老在外面吃 , 但是都會偏油膩 , 對自己的身材管理可是不小的打擊 , 而且對健康也不利 , 因為無法營養均衡 , 總之對于想要減脂的來說 , 在外面吃總不太友好 。
我們反觀日韓這些國家 , 他們早餐文化依然保持著自家煮的傳統 , 他們的身材都保持得很好 , 經常聽說“都沒有胖子” , 這么說雖然有點夸大了 , 哪個國家會沒有胖子呢?但是他們確實大部分人都比較瘦 , 很大一個原因在于他們的早餐 。
在韓國幾乎可以說沒有什么真正意義上的早餐 , 因為他們一日三餐吃的東西都差不多 , 主食基本都是米飯 。 然后在主食不變的情況下 , 給米飯搭配一些配料 , 比如糙米或者其他雜糧 , 所以單單一個米飯就能煮出花樣來 。
至于配菜 , 基本都是泡菜還有各種各樣的湯 , 雖然韓國人習慣頓頓都喝湯 , 據我了解 , 不管是韓料店 , 或者我們平常在韓劇中看到的 , 也就只有泡菜湯、海帶湯、人參雞湯、排骨湯、牛尾湯這幾樣 。 如果你們還知道其他的話 , 也可以在評論區分享哦!
【生煎包|韓國人的飲食特色!了解他們吃早餐的習慣,難怪瘦子多】
至于泡菜 , 其實有一個作用就是助消化 , 我想這個也是韓國人胖子比較少的原因 , 畢竟我們去韓料店吃 , 除了五花肉真的很少看到還有什么油膩的菜式 , 而早餐一般都是雞蛋和豆腐 , 很少看到有肉 , 就算有時候吃粥 , 也是很清淡 。
當然如果吃粥的話 , 看得最多的應該就是鮑魚粥了 , 現在韓劇中也經常出現 , 但是不知道為什么 , 我總覺得韓劇中那些鮑魚粥都會泛綠色 , 是我眼花了嗎?
韓國早餐其實還有一個特色 , 很多都不是快手菜 , 不知道還有多少人記得《請回答1988》中 , 德善媽做的那盤“泥蚶” , 居然還逐個放調味料 , 這做起來 , 沒有1個小時恐怕完不成 。
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