【冰鎮蘿卜最正宗的做法 冰鎮蘿卜最正宗怎樣做】
1、材料：蘿卜適量 。
2、蘿卜切片腌鹽靜置半小時后過水 。
3、過水后的蘿卜濾干多余水分，把指天椒，蒜切好 。
4、把辣椒，蒜，醋，冰糖按自己的口味調好，倒入濾干水分的蘿卜拌勻 。
5、把拌勻的蘿卜放入冰箱冰鎮一個晚上，第二天就可以拿出來吃了 。

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