怎么涼拌洋蔥好吃 涼拌洋蔥好吃的方法


【怎么涼拌洋蔥好吃 涼拌洋蔥好吃的方法】1、洋蔥去皮切成絲,放水里將其泡上 。
2、青、紅椒洗凈,切掉兩頭,切成絲;香菜切去根部,洗凈切成段,放盆里備用 。
3、干辣椒提前用水泡上,這樣做辣椒油的時候不容易糊掉 。
4、大蒜將根部切去,去掉皮剁成末放碟子里備用 。
5、木耳放開水焯一下,撈出過涼水備用 。
6、鍋里放入適量食用油,下入泡好的辣椒小火炸出香味,微微變色就可以了 。
7、盆里加入蒜末、陳醋、鹽、雞精,澆入辣椒油,攪拌均勻 。
8、將切好的各種絲倒入盆里拌勻入味就可以了 。

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