【川貝燉雪梨里面要放水嗎 川貝燉雪梨需要放水燉嗎】
1、川貝燉雪梨不要加水在梨里面的，可以直接放梨，蓋好盅蓋 。然后放入大煲內，隔水來燉上兩到三個小時 。
2、取出后不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨及梨內的藥液全部吃光即可 。
3、川貝燉雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰糖等 。
4、川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用 。

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