1、可以把鮮核桃去掉綠色外殼后保留剩下的，稍微風干，分成小份放到保鮮袋中，密封好 。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的時候拿出一小袋隨時食用 。
2、如果沒有冰箱，那么就把鮮核桃放到陰涼、干燥的通風處，但這樣的保存時間就不是很長了 。
3、新鮮核桃能不能冷凍新鮮核桃能冷凍，但會影響口感，可以冷藏 。
【鮮核桃仁怎么保鮮 鮮核桃仁怎么保存方法】4、如果是短期存放則可在保鮮室，如果較長期(一個月以上)存放則應在冷凍室 。
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