【蠔油菜心 蠔油菜心怎么做】1、主料菜心1把，蠔油2勺，生抽適量，大蒜，水淀粉 。
2、菜心擇洗干凈，把底部的老根切掉一點 。
3、鍋里坐水燒開，加油和鹽，先把菜心根部放入水中燙半分鐘左右 。
4、再把菜心葉子放入水中焯燙 。
5、燙好的菜心撈出控水，碼放盤子里 。碼放時發現盤子不夠長，我把特別長的菜心剪短放的 。
6、鍋燒熱，涼油下蒜末，炒香 。
7、加蠔油，加生抽，攪勻炒香 。
8、加小半碗水 。燒開后加水淀粉勾芡 。
9、蠔燒至湯汁濃稠 。把湯汁澆在菜心上即可 。

猜你喜歡

• 上海爆魚秘制汁怎么調竅門 上海爆魚秘制汁如何調竅門
• 家里怎么養甲魚 水魚吃什么
• 貢丸肉丸怎么做好吃 怎么做好吃的貢丸
• 怎么樣養護膝蓋
• 巧克力球怎么做 做巧克力球的做法與步驟
• 325怎么關閉esp 詳細步驟
• 咖啡豆要怎么做才好吃 咖啡豆做才好吃的方法
• 怎么樣清潔發霉的皮革馬丁靴
• 凌美鋼筆第一次使用怎么清洗 凌美鋼筆第一次使用如何清洗
• 清明手抄報的內容怎么寫 清明手抄報寫什么內容