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酸梅湯的做法最簡單的 這種做法最簡單

生活百科烏梅


1、材料：烏梅、桂花、白糖 。
2、做法：
（1）烏梅用涼水浸泡后撈出 ， 這樣做是為了去除雜質和異味 ， 再用溫開水浸泡少許 。
（2）中火上鍋 ， 鍋未開時放入桂花 。開小火熬煮 ， 待顏色變深后 ， 關火 ， 倒進容器 。
（3）再加入溫開水 ， 水量比第一次要少一點 ， 繼續用小火熬煮 。
【酸梅湯的做法最簡單的 這種做法最簡單】（4）煮好后 ， 倒入容器 。自然放涼 ， 加入綿白糖攪勻后 ， 即可 。

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