1、用料：涼粉 。
2、一盒涼粉倒進鍋里 。
3、加一碗水拌均 。
4、再開火，加大約500毫升開水，邊拌均 。
5、燒幾分鐘有沸騰關火，不要動放涼，等冷了就會成膏裝 。
6、涼了以后切塊，放冰箱冰鎮，再來做薄荷水，加薄荷加冰糖，水燒開，等涼了也放冰箱冰鎮 。
【四川冰鎮涼粉的做法 四川冰鎮涼粉怎么做】7、成品做好了，吃的時候把涼粉加甜甜的涼涼的薄荷水 。
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