因為微波爐的加熱方法不同于明火加熱方法，所以當雞蛋在微波中加熱時，由于外殼和內膜的阻塞，內部水蒸氣無法釋放到外部 。當水蒸氣積聚時，雞蛋內部會因壓力過大而爆炸 。因此，微波爐不能用于加熱帶有膜或皮的食物，例如雞蛋，栗子等 。如果要加熱帶有皮或膜的食物，則需要先將外殼弄碎或剝落，然后再放入微波爐中 。
【為什么微波爐不能加熱雞蛋】
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