【烤橘子可以用燃氣灶烤嗎 橘子怎么烤】1、最好不要用煤氣灶烤橘子，因為煤氣、天然氣燃燒后可產生很多有害的物質如二氧化硫、二氧化氮等，烤橘子的時候這些東西會附在橘子 。如果沒有其他的工具只能用煤氣灶烤的話，就不要吃橘子皮 。
2、選用新鮮的成熟橘子，將橘子確實的洗干凈，可以用滾過的熱水泡四五分鐘，然后擦干 。將鍋放在火上燒干，然后把準備好的橘子放進去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了 。
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