1、材料：土雞1只，干香菇10朵，蔥少許 。
2、土雞洗凈切塊，先煮掉血水 。
3、鍋再重新加水，將雞肉放入大火煮開，轉小火燉 。
4、另拿個鍋，放油，爆香泡發好的香菇 。
【香菇土雞煲做法 怎么做香菇土雞煲】5、將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥 。
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