【紅糖枸杞煮雞蛋的正確做法 家常紅糖枸杞煮雞蛋的正確做法】1、提前準備好枸杞子，大棗，生雞蛋，紅糖姜水 。
2、將枸杞子和大棗用冷水清洗干凈預留 。
3、生雞蛋清洗，放進開水放鍋里8分鐘 。
4、生雞蛋倒出去用冷水沖一下，撥殼 。
5、煮過生雞蛋的水想要了，所有扔掉，清洗鍋 。放進新的冷水，煮1分鐘上下，添加枸杞子，大棗 。
6、將袋子里和的生雞蛋放進鍋里，文火煮20分鐘 。
7、添加紅糖姜水 。
8、待鍋里的湯，煮得剩余一碗滋補湯上下情況下熄火，裝在碗里就可以 。

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