【苦菊和苦苣一樣嗎】如今很多人都喜歡吃苦菊，可是它的外觀看著跟苦苣有很高的相似之處，因此大家都想要知道苦菊和苦苣一樣嗎？苦菊和苦苣是一樣的，就是處于不同的地方，叫法會出現一定的區別 。苦菊還被稱為是苦菜，味道稍微有些苦，顏色非常碧綠，平常可以用來涼拌或者炒著吃 。苦菊最初來源的地方是歐洲，如今在世界各個國家都能看到，這么多年的時間很多人都把這種菜稱為是苦菊，其實通過翻閱辭海就會懂得，它還被稱為是苦菜，屬于菊科，一年兩生草本植物，葉片屬于互生，呈現出來的是卵圓形或者長橢圓形，葉念比較大苞片是屬于葉狀，跟花絮對比起來要大，花是藍色的 。

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