檢查牛油果的外觀：表皮中是否有裂紋，剝去水果上方的莖，看是否有發霉的跡象 。
氣味：有酸味或難聞的氣味，這是內部果肉腐爛的跡象 。
按下：輕輕按下時是否非常柔軟 。
外觀：牛油果果肉是否疏松，糊狀，以及果肉是否全褐色 。
聞果肉味道：是否有難聞的刺激性氣味 。
口味：口味是否苦辣（如果不是萬不得已，請不要嘗試） 。

【怎么辨別牛油果壞了】

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