桔子皮泡水喝有什么好處和作用 橘子皮有什么用


橘子皮有什么用(桔子皮泡水喝有什么好處和作用)
這么厲害 , 真是長見識了原創2020-12-14 14:37·劉一手美食
大家好 , 這里是【劉一手美食】 , 關注老劉 , 每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、桔子皮中含有大量的維生素C和香精油 , 將其洗凈曬干與茶葉一樣存放 , 可同茶葉一起沖飲 。

2、 今天老劉就來分享一下“橘子皮蘿卜飲”做法 , 喜歡的朋友可以先收藏 , 有空自己試一下 。

3、下面開始介紹所需要的食材:
橘子皮、蘿卜、紅糖、枸杞、面粉
【桔子皮泡水喝有什么好處和作用 橘子皮有什么用】
4、先把橘子剝去外皮 , 再把橘子皮撕成小塊放入碗中 , 放入清水 , 用手揉抓清洗干凈 , 瀝干水分 , 再在橘子皮中放入兩勺食鹽 , 再放入清水 , 浸泡半個小時備用 , 這樣可以去除橘子皮的苦澀味

5、兩個紅蘿卜切成小塊 。小碗中放入一把枸杞 , 少許面粉 , 再放入清水 , 多揉抓會 , 把枸杞表面的臟東西清洗干凈 , 再用漏勺把枸杞過濾出來 , 用清水多清洗幾遍 。橘子泡好撈出放在蘿卜盤中

6、處理好的橘子皮和蘿卜放入砂鍋中 , 再放入洗干凈的枸杞、兩勺紅糖 , 倒入多一些的涼水 , 大火燒開 , 鍋開后用勺子攪動下 , 蓋上蓋子 , 小火慢燉十分鐘 , 再關火燜五分鐘

7、時間到時 , 把湯過濾出來 , 橘子皮和蘿卜可以重復燒三到五次 , 過濾出來的湯舀出就可以喝了

8、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能 , 是一種很好的中藥材

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