如何制作全麥面團怎么制作全麥面團 _面團

1、將壓碎的全麥餅干倒進一個大小適中的碗里。你可以買現成的全麥餅干碎，也可以自己動手做。只要原料夠多，你就可以隨便制作數量不限的全麥團。但一開始最好就用2杯全麥餅干做6個全麥團試試手。
2、加1/3杯甜煉乳。將煉乳倒進全麥餅干碎里，然后用塑料調刀攪拌，直到混合均勻。要得到略微結塊的黃色混合物，就不能太干也不能太濕，能輕輕地粘到一起就行。
3、揉成全麥團。舀出一湯匙的混合物放在掌心里，然后雙手揉搓直到面團變圓。
4、將面團壓成圓餅形狀。將全麥團放在一只手上，然后用另一只手輕輕按壓，直到表面變得平整均勻。
5、包入最喜歡的餡料。將一些小棉花糖或巧克力片按在全麥面團的中間。
6、將全麥面團包攏成圓球形。如果面團里包的是棉花糖，那么在小心折合邊緣時還要輕輕地按壓中心位置。將邊緣在面團頂部位置合攏。
【如何制作全麥面團怎么制作全麥面團】7、把面團搓圓。把合攏的面團放在手掌里，然后來回輕輕揉搓成圓球形，搓的時候要稍稍用點力。
8、放在冰箱里冷藏5-10分鐘。然后沾些糖霜或椰子碎搭配牛奶享用。你甚至還可以將全麥團包起來當作禮物或者和別人一起分享。

如何制作全麥面團 怎么制作全麥面團

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