脆皮大腸的家常做法脆皮大腸怎么做 _適量

1、主料：豬大腸300g 。
2、輔料：食鹽2g、八角適量、花椒適量、柿子椒2g 。
3、大腸切段，然后放在水里燙一下，然后瀝干水分待用。
4、熱鍋熱油煸香花椒，辣椒，八角，加入適量蔥花，放入肥腸段翻炒。
【脆皮大腸的家常做法脆皮大腸怎么做】5、慢火不停地翻炒，直至肥腸煎的金黃，皮脆即可。

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