1、主 料:當歸頭15克 , 黑豆50克 , 雞蛋1枚 。
2、做 法:先煮當歸、黑豆1小時 , 然后將雞蛋打開 , 調勻 , 和當歸、黑豆一起煎煮至豆爛 , 便可服食 。
【當歸雞蛋黑豆湯 當歸雞蛋黑豆湯的烹飪方法】3、當歸雞蛋黑豆湯主要治療口瘡虛癥:口腔粘膜潰爛如黃豆大或綠豆大 , 表面灰白 , 周圍顏色淡紅 , 潰點1-2個 , 經常反復發作 , 飲食刺激時疼痛 , 舌質紅嫩 , 苔少 , 脈虛細 。
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