【如何制作好吃的五花肉炒土豆片 好吃的五花肉炒土豆片做法介紹】1、準備材料：帶皮五花肉500克、土豆300克，鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、姜片各適量
2、將帶皮五花肉洗凈，切成方塊;土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊 。
3、炒鍋加熱后倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至表面呈金黃色，撈起控油 。
4、鍋中留少許油加熱，放入帶皮五花肉塊翻炒至肉色變白，加入醬油和糖翻炒，使肉塊均勻沾裹醬汁，然后加料酒、蔥段和姜片，加水至與肉面平，用大火燒開后改用小火燉煮至八成熟時加鹽調味 。
5、揀出蔥段和姜片，加入土豆塊，用小火將五花肉和土豆燒至熟爛即可出鍋，出鍋前嘗一下味道，可再酌量 加鹽調味即可食用 。
猜你喜歡
- 涼拌黃瓜怎么做好吃 涼拌黃瓜做法
- 腌老鵝的方法 如何腌老鵝
- 被他人搶注商標如何奪回 被他人搶注商標奪回方法
- 上湯的制作方法 兩種家常版上湯做法
- 怎樣安裝電表 自己如何安裝電表
- 正宗潮汕牛肉火鍋的做法 正宗潮汕牛肉火鍋制作方法
- 楓糖的制作方法 楓糖怎么做
- 雙腸披薩制作方法 雙腸披薩怎么做
- 如何看待珍妮杰克遜超級碗事件?
- 如何從斗線分辨蟋蟀好壞 從斗線分辨蟋蟀好壞的五種方法