芝士片怎么吃簡單做法 芝心雞蛋卷做法介紹


芝士片怎么吃簡單做法 芝心雞蛋卷做法介紹


【芝士片怎么吃簡單做法 芝心雞蛋卷做法介紹】1、原材料:生雞蛋2個、芝士片2片、食用油適當、食用鹽1/3湯匙、大蔥適當、白砂糖適當、白芝麻少量 。
2、作法:生雞蛋打撒,加入少量鹽、糖到自身喜愛的口感,倒進少量蔥段 。炒菜鍋燒開,舀入一勺子雞蛋液,這一層雞蛋液能夠煎的較為熟,由于要在上面鋪一層奶油芝士,撒一些黑芝麻粉 。雞蛋液凝結后轉熟時放進芝士片,用鐵鏟卷起來,隨后推倒鍋的一端 。鍋文火,在舀入一勺雞蛋液,撒進少量白芝麻,雞蛋液凝結,還沒有徹底爛熟的情況下就可以剛開始卷,用筷子很快的從上一次卷好的雞蛋卷剛開始卷到另一頭 。持續保持文火,舀入雞蛋液,反復以前的姿勢,直至卷到自身喜愛的雞蛋卷尺寸,吃的情況下隨便切割成適合尺寸的雞蛋卷就可以了 。

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