【單晶冰糖和多晶冰糖哪個好 如何選擇單晶冰糖和多晶冰糖】1、兩種冰糖各有自己的優點，可根據自己的需求和喜好進行選擇用哪個 。
2、單晶冰糖就是我們口中所說的冰糖，它是由蔗糖添加上蛋白質原料，然后再溶解、潔凈處理而制成的 。多晶冰糖就是我們口中所說的白砂糖，它是通過榨甘蔗汁和甜菜汁，然后再經過多次加工制作而成 。
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