咖喱如何制作方法 咖喱的做法


咖喱如何制作方法 咖喱的做法


【咖喱如何制作方法 咖喱的做法】1、主料:土豆2個 。
2、輔料:咖喱小半塊、植物油適量 。
3、洗凈土豆去皮 , 然后切大小適合的塊 。
4、鍋中少許油微熱的時候 , 開小火放入咖喱塊 , 翻炒融化成粉狀 。
5、然后倒入土豆塊 , 翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上;再加適量的水 , 大火燒開后 , 改小火燜煮 , 大概燒10分鐘這樣后 , 加少許鹽
6、最后繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度 , 大火收汁即可 。

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