【木須肉的日常做法 木須肉的日常做法介紹】1、準備材料：豬肉300克 ， 木耳100克 ， 黃瓜100克 ， 雞蛋2個 ， 胡蘿卜 ， 淀粉 ， 鹽 ， 雞精 ， 生抽各適量 。
2、木耳泡發 ， 黃瓜 ， 胡蘿卜去皮切片；
3、豬肉切片；豬肉片加少許生抽腌制半個小時 ， 腌好后用淀粉裹勻；
4、木耳焯水瀝干；雞蛋打散 ， 入鍋炒熟；鍋中倒油 ， 下豬肉片快速炒熟即可盛出備用；
5、熱油 。下黃瓜和胡蘿卜炒幾分鐘 ， 再將肉片 ， 雞蛋 ， 木耳倒入一起翻炒；
6、加少許鹽和雞精 ， 炒熟后即可出鍋 。

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