【成都特點 成都特點介紹】
1、成都別稱蓉城、錦城 。成都位于四川盆地西部，成都平原腹地 。境內地勢平坦、河網縱橫、物產豐富、農業發達，屬亞熱帶季風性濕潤氣候 。自古享有天府之國的美譽，是我國第四大航空樞紐，內陸地區領事機構最多的地區 。
2、龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名 。成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代后又遷至春熙路南段至今，迄今已有70余年的歷史了 。
3、擔擔面，漢族特色面食 。著名的成都小吃（又說自貢小吃，起源于自貢） 。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成 。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味 。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心 。
4、鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統小吃之一 。始于光緒十九年（1893年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃” 。

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