介紹瓶裝烏龍茶飲料的加工方法 ， 并就飲料生產中易出現的渾濁沉淀的問題 ， 進行了科學的處理 。 生產出的產品清澈透明 ， 色澤風味俱佳 。 是工業化生產的理想方案 。 【烏龍茶飲料的研制】完成機構：[1]山西省呂梁地區食品研究所 [2]山西省呂梁地區衛生防疫站
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