日本飯團的做法大全最美味的做法三則分享 _飯團

1、蔓越莓櫻花爆漿飯團。
用料：
大米150G、圓糯米15G、美國蔓越莓100G、糖80、水50G、櫻花粉少許、檸檬汁適量、芝士2片、即食海苔1片。做法：
（1）準備所有的材料：
（2）大米和糯米淘洗一遍后放入電飯鍋，加水至高出米一節食指的高度。按下“開始鍵”煮飯。
（3）將美國蔓越莓鮮果放入料理機內加入少許水和糖打成半漿狀態便可。
（4）果汁放在不粘鍋中炒干，這個過程很漫長，但要有耐心。
（5）米飯煮好后，趁半熱擠入檸檬汁和櫻花粉拌勻，這里不用加醋是因為櫻花粉和檸檬汁及蔓越莓醬帶出的口感更清馨。
（6）飯涼至溫熱或接近常溫后，可以開始包飯團。
（7）底部鋪上保鮮膜，在米飯中間放入蔓越莓醬和芝士片捏成一個三角形狀。
（8）包上一張即食海苔，放入烤箱或微波爐叮幾分鐘，里面的芝士溶化便可。
2、芝士三明治飯團。
用料：
原味芝士片1-2片、米飯1碗、南瓜80g、雞蛋1個、面包糠適量、鹽少許、黑胡椒少許、油適量。
做法：
（1）食材準備。
（2）把南瓜去皮切小塊，鍋內放水煮到酥爛撈出。
（3）煮好的南瓜放入米飯里，加少許鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
（4）拌好的米飯放在鋪好的保鮮膜上，保鮮膜折成四方形，把飯團做成比芝士片略大一點，不要太厚的飯團。
（5）做兩片飯團，在中間放上芝士片，如果喜歡可以加兩片芝士。
（6）再蓋上一層飯團，把飯團的四周壓緊，裹上雞蛋液，面包糠。
（7）放入燒熱的油鍋內，中火炸至兩面金黃即可撈出后，對角切開乘熱吃。
3、芝士烤飯團。
用料：
芝士片1包、米飯1碗、蝦仁5個、新蘭花1小朵、雞蛋液適量、鹽少許、油少許。
做法：
（1）食材準備。
（2）先把西蘭花和蝦仁放入水中煮下，加少許油和鹽。
【日本飯團的做法大全最美味的做法三則分享】（3）煮到變色后撈出，西蘭花切上面的綠色部分，蝦仁切碎放入米飯里，加一點飯團調味，雞蛋液，少許鹽，攪拌均勻。
（4）把餛飩皮分次少量刷上油后放入模具內，再放上一塊芝士。
（5）拌好的米飯填進餛飩皮，在上面撒一點點小芝士碎，放入預熱170度的烤箱烤15-20分鐘，外皮變得金黃色即可。

日本飯團的做法大全 最美味的做法三則分享

猜你喜歡

日本飯團的做法大全最美味的做法三則分享