本文對黑頭發、香蕉皮、葵花籽皮、烏賊墨及黑芝麻黑色素進行紅外光譜表征研究， 考察它們的官能團類型， 初步判定黑芝麻黑色素是吲哚 型和鄰苯二酚型的混合型黑色素 。 【幾種天然黑色素分子結構的紅外光譜表征研究】完成機構：山東省商檢局

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