1、馬鈴薯的葉子不能吃 。
【土豆葉子能吃嗎 土豆的葉子到底能不能吃】2、因為葉子中含有龍葵素等生物堿 ， 誤食后會產生中毒的現象 ， 因此不能食用 。這種植物是常見的蔬菜 ， 作為一年生草本植物 ， 它的塊莖是可以吃的 ， 包含大量的淀粉 ， 不過需要注意的是 ， 發芽或表面發綠后 ， 也不能進行食用 ， 否則也有中毒的風險 。
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