佤族人日常生活的禮儀及禁忌 關于佤族人日常生活的禮儀及禁忌


1、日常主活中的禮儀及禁忌
佤族是個熱情好客的民族,這種民族性格在他們的禮尚往來、飲食習俗、禁忌習俗中都有諸多的體現 。佤族愛喝酒 。過去佤族喝的酒主要是自制的水酒,現在不僅喝水酒,也喝燒酒、米酒等 。酒是佤族待客首要、起碼的禮節 。佤族敬酒講究年齡大小,先敬老人,后敬年輕人 。
敬酒人將酒杯遞給客人時,客人一般都要雙手接酒杯,然后很有禮貌地回敬敬酒者 。敬酒者若推辭不了,可以先抿一口,再把酒杯里的酒加滿又敬客人 。客人一般不能拒絕敬酒,拒絕敬酒認為是不禮貌的 。客人能否喝酒,都要很客氣地接過酒杯,先抿一口后轉敬給年長者,等年長者喝完,再負責把酒杯交給敬酒者 。這樣,大家就會把您視為懂禮貌的人 。
佤族做水酒時,一般忌外人進家,或忌帶一些酸果或魚、螃蟹之類的水中動物進家 。據說,如帶以上酸果及水中動物進家,做的水酒就會變酸,有腥味,不好喝 。
客人到了佤族家里,主人若請他吃米酒(或者是蜂蜜),忌諱將酒碗直接遞到客人手中,一般把碗放在客人座位旁邊,說聲“請”就行了,否則視為不禮貌,以后客人可能不會常來了 。
佤族的菜中,以雞為貴,用雞制作的各種菜肴是招待客人的佳品 。招待客人的雞,不能用白羽毛的,否則視為對客人的不禮貌,以后主客關系會逐漸淡漠,客人就不會再來 。雞頭也要給最年長者吃,小輩不能搶著吃 。年長者一般都要用雞頭看卦,從雞卦中看客人以后是否還會再來 。
吃飯時,佤族忌諱飯粒掉在地上 。若掉了,一般都要揀起來,不能用腳踩,也不能掃進火塘里 。佤族接待客人時,總想讓客人喜歡和高興,客人喜歡,主人更高興;客人吃得越多,主人越滿意,被認為是看得起他,尊重他;若客人過多拒絕主人的盛情,主人有時反而認為您看不起他 。這充分體現了佤族人直爽、熱情、好客的民族性格 。
日常生活中的一些日子被認為是忌日,如父母去世的日子,佤族視為忌日,凡逢與父母死日的天干相同的那一天,都是忌日,不能蓋房、結婚、出門、賣豬、殺豬等 。另外,地支屬雞、豬的日子,不能殺雞、殺豬,賣雞、賣豬 。所以,到佤族家里買雞、豬等,逢到忌日,就很難買到 。哪怕是過節吃肉,忌日這天一般也是忌諱宰雞殺豬的 。
2、節日與祭祀活動中的禮儀及禁忌
佤族每年農歷正月初一至初五為佤族春節,農歷八月十四至十七日為新米節 。初—一般都不到別寨走訪親友,也不能接待客人,不能殺雞殺豬剽牛,不請客送禮 。到了初二以后,就相互請客,請吃糯米粑粑等 。
歷史上佤族信仰原始宗教,是佤族中最廣泛、最有特點的信仰 。(__、佛教是后來傳入的 。)佤族的村寨一般都有本寨共同祭格的“木依吉”[moth],即“社” 。現在,一些村寨仍保留有自己的“社區” 。社的代表物通常是居于寨子上方的社樹 。有的地方在社樹根上放幾塊石頭,稱為“香”,即“村寨之寶”,有的則不放 。社樹旁邊,或蓋有“社神房”,是人們祭社之處 。

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