【超市海帶絲可以生吃嗎？】超市海帶絲可以生吃，但味道不好，很苦很硬，一般生吃也是咬不爛的，海帶是一種海藻，含有大量的微量元素，如碘和鉀，可食用，屬于非常受歡迎的一類涼菜 。海帶絲在一些地區，由于飲用水中的碘含量低，碘缺乏性甲狀腺腫在該地區的人群中普遍存在，對于普通人來說，最好適量進食 。

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