1、梨:有清熱潤肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用,不但有降溫解渴之功效,而且可治尿黃便干、唇干口燥等,對咳喘、風熱、咽炎等“上火”癥狀有良效 。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食 。
【經常上火多吃8種食物 經常上火吃哪8種食物】2、桑椹(即桑果):營養豐富,內含多種有機酸、糖和豐富的礦物質,主要含鐵和磷,色越黑者含鐵越多 。黑桑椹味甘性寒,有補肝益腎、清熱利尿、滋陰降火的功效 。
3、西瓜:為夏秋消暑降火的佳品,營養豐富,涼爽可口,不含脂肪,有幾十種營養成分,且價廉易得 。其味甘性寒,有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解酒的功效 。
4、百合:富含淀粉、蛋白質和礦物質等,為公認的滋補佳品 。味甘淡,性微寒、微苦,功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺,可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等癥 。
5、荸薺:味甘,性微寒,有清熱解渴、降火化痰作用 。尤適于心煩口渴、尿黃、便干、咽喉腫痛和目赤唇干等癥狀 。但因其性寒滑,常人也不宜多食 。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用 。
6、蓮藕:富含淀粉、維生素、蛋白質和礦物質等營養物質,味甘,性寒,鮮藕入心、肝、脾、胃四經 。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效,生食或搗汁皆可 。
7、苦筍:味苦而甘,性涼而不寒,具有清暑解毒、清心安神、降火涼血和健胃消積等功效 。夏季常用苦筍、排骨加上咸菜制成苦筍煲,甘苦可口,味道鮮美,實為消暑解渴、瀉火涼血的一道佳肴 。
8、菊花茶:可隨身攜帶、應用方便,適用于頭痛咳嗽、咽部紅腫、眼睛發紅和尿黃便干等“上火”癥狀 。
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