1、材料：芹菜葉一把、蝦皮適量、蛋5個、鹽、雞粉、胡椒、油 。
2、芹菜葉洗凈，用開水氽燙一下隨即撈起，沖涼后擠干水分切短 。
3、蛋打散加入鹽及蝦皮、雞粉、胡椒和一匙油一起攪合，再將芹菜葉放入拌勻 。
4、將平底鍋燒熱，倒入油，再燒至油冒煙時，將芹菜葉蛋液倒下，用鏟子整理形狀和厚度并壓緊，用小火煎熟 。
【芹菜葉鍋塌的做法 芹菜葉鍋塌的烹飪方法】5、盛出放在菜板上，趁熱切成半寸長方塊，排入碟中即可 。

猜你喜歡

• 正宗的炸茄盒 正宗的炸茄盒操作步驟
• 吃什么菜能補鈣 吃哪些菜能補鈣
• 芹菜怎么種植在家 芹菜該怎么在家中種植
• 芹菜種植時間和方法 芹菜種植時間和方法是什么
• 王姓有涵養名字 王姓孩子取什么名字有涵養
• 葫芹的腌制方法 葫芹怎么腌好吃
• 芹菜燴牛肉怎么做 芹菜燴牛肉的做法
• 如何做芹菜小米粥 芹菜葉小米粥的做法
• 雞肉時蔬的制作方法 怎么做雞肉時蔬
• 百合炒芹菜的做法 百合炒芹菜簡單做法