【七鰓鰻有毒嗎 七鰓鰻有沒有毒】1、七鰓鰻是有毒的 。七鰓鰻屬于遠古生物，在體內有一部分毒素存留 。不過，它們的毒性是非常小的，在烹飪過后，可以去除毒性 。所以它們也是可以食用的 。
2、它們的刺比較少，而且肉質鮮美，口感很好，所以很受人歡迎 。只要不過量食用，并且在食用之前將它們完全做熟，就不會中毒 。
3、七鰓鰻從外表上看和其他的魚類有比較明顯的差異，只有一個鼻孔，嘴巴類似磁盤且長滿鋒利的牙齒 。它的身形類似鰻魚，呈細長狀，和水蛭一樣會吸血 。它是可以食用的，無刺，味道鮮美 。

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