本文敘述了一種焦香型飲料－開胃茶的設計和制配方法及其生產工藝 ， 利用山楂 ， 麥芽 ， 神曲等天然原料 ， 參照傳統中藥“三仙湯”的原理 ， 加工在一種焦香味濃郁 ， 口感清新 ， 具有開胃作用的新型飲品 ， 在國內尚屬首次上市 。
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