【黑木耳和什么一起吃最好 黑木耳可以和什么一起搭配食用】1、黃瓜
黑木耳中的植物膠質，吸附力較強，可將殘留在人體消化系統內的雜質吸附并排出，從而達到清腸排毒的目的 。而黃瓜與黑木耳一起吃，排毒的能力會得到提升 。二者同食還可起到減肥、滋補的作用 。
2、紅棗
黑木耳與紅棗食用的好處，與黃瓜類似 。首先是黑木耳中的膠質可以吸附掉殘留在消化系統內的廢物，然后將其排出，同時黑木耳還含有類核酸物質，這一物質可降低血液中的膽固醇，與紅棗同食，二者的營養都能被人體更好地吸收 。
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