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【蓮藕|冬季養肺黃金期，多吃4樣食物，隔天吃一種，滋陰潤燥，安穩過冬】
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肺是人身最大的內臟 ， 欲治病強身 ， 先把肺強起來 ， 欲強肺 ， 新冠肺炎的大流行更是讓人意識到肺臟的脆弱 ， 一旦受損 ， 就會引發咳嗽、氣喘甚至肺炎 ， 所以人想要長壽關鍵就是護肺 。
一副好肺 ， 能為身體供應充足的氧氣 ， 使生命動力更足 ， 人體免疫力更強 。 無論男女老少 ， 都應該好好養肺 。 冬天天氣寒冷干燥 ， 這時候對肺部的考驗極大 。 今天蓉兒為大家推薦4種食材 ， 都是肺部最愛的食物 ， 隔天吃一種 ， 滋陰潤燥 ， 安穩過冬 。
1、蘿卜
推薦食譜【蘿卜丸子】
食材：蘿卜、豬肉、生姜、蛋清、大蒜、小米辣、黃瓜、蔥花
醬：一勺鹽、一勺糖、一點點胡椒粉、兩勺生抽、一勺蠔油、半碗清水
1、蘿卜先削皮 ， 擦成絲 ， 切小一點 ， 加點鹽腌制10分鐘；豬肉切小一點 ， 加塊生姜 ， 攪成肉餡兒 ， 分離一個蛋清出來 ， 加到肉餡兒里面 ，
2、大蒜和小米辣攪碎后先放一旁；黃瓜切成片、再切點蔥花 ， 調點醬：一勺鹽、一勺糖、一點點胡椒粉、兩勺生抽、一勺蠔油、半碗清水就可以了；
3、蘿卜腌好了 ， 不用擠出水分 ， 直接加進去 ， 加一勺淀粉、一勺面粉 ， 用手抓拌抓拌 ， 能團成小丸子就可以 ， 搓丸子的時候手上可以抹點油 ， 會不容易粘手 ， 全部做好了就可以準備炸了；
4、倒油 ， 燒熱后用筷子試油溫 ， 當你看到有小氣泡往上冒 ， 就可以轉小火下丸子了 ， 稍微的炸一會兒后輕輕的翻動一下鍋底 ， 小火炸6分鐘后撈出來 ， 然后轉大火準備第二次復炸 ， 最多一分鐘就可以出鍋了；
5、鍋里加少許的油 ， 油熱下大蒜和小米辣炒香 ， 調好的醬汁倒進去 ， 煮開后加一碗淀粉水勾芡 ， 小火煮到濃稠就可以出鍋了；蘿卜丸子就做好了 ， 特別的香 。
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