這個要看具體情況 。
1、自身的油香味
通常情況下，月餅制作的時候都會使用食用油，大多都會用花生油或者豆油，有的還會用黃油等等，所以制作出來的月餅自身都會有一些油香味，如果味道正常，沒有其他異味，一般屬于正常現象，這種并不意味著月餅壞了，還是可以吃的 。
2、濃郁奇怪的油脂味
如果月餅放久了，聞起來會有一些很奇怪的油脂味道，和使用的食用油的味道都不一樣，味道很濃郁很奇怪，那么這樣的月餅很可能是變質壞道了，里面的成分已經發生變化，會有很多的細菌和微生物，不適合繼續食用 。
【月餅聞著有油脂味是壞了嗎？】
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