【菱角有臭糞味怎么處理】

菱角在煮熟后本來就有一股怪味也就是苦澀味或淤泥的味道，這時一種正常現象 。不過煮熟之后菱角的殼子是硬的，只要里面的肉是白色無異味的就沒有問題 。菱角是一種菱科，菱屬 。又名腰菱、水栗、菱實，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食 。

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