1、黃花菜不可以冷凍保留，冷凍保留會使其養分流失，口感也會受到影響，下降食用價值 。
【黃花冷凍可以嗎 黃花菜能不能冷凍】2、新穎的黃花菜可以放在冰箱冷藏保留，冷藏之前需將其洗凈，再用保鮮袋或是保鮮盒裝入，能夠保留一個星期左右，建議盡快食用，以免變質 。
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