1、土質 。不是整個山東的蔥都長的高 。
2、栽培方法 。刨個溝，溝里澆水使土壤松軟，拿小木棒戳著蔥苗的根插入土壤，只留芯每眼在外 。這樣，蔥白就有十幾厘米了 。過段時間，分次把溝填平，這樣，蔥白就有近30厘米了（章丘的，這時已經超過30厘米了） 。接下來，培土，一次一次的培土，蔥白不斷長高 。培的越高，蔥白越高 。
【山東大蔥為什么這么高】
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