【水鱈魚和油魚是一種嗎？】
水鱈魚是油魚的一種 ， 但并不是所有的油魚都是水鱈魚 。
水鱈魚是一種深海魚類 。它的體內含有大量的油 ， 人體無法分解和吸收這些油 。食用后 ， 可能會引起腸道刺激 ， 然后引起腹瀉 。油魚在國外主要用于工業用途 ， 許多國家不建議人們食用油魚 。但因為油魚和真的鱈魚很像 ， 所以不少不良商家會用油魚冒充鱈魚 ， 購買時要注意區分 。
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