熟牛肉可以放在冰箱冷藏或冷凍，放入冰箱前用保鮮膜封好免得串味，每份多少單獨包裝然后放到冷藏或冷凍室 。凍室內溫度如在-18℃時可存放新鮮或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月 。冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），并用保鮮紙包裝好 。
【熟牛肉要放冰箱冷凍嗎？】
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