【三汁燜鍋牛肉做法 三汁燜鍋牛肉怎么做好吃呢】1、用料：牛肉400克、洋蔥1個、芹菜3棵、大蒜1個、青椒1個、胡蘿卜1個、地瓜1個 。
2、做法：熬牛油 ， 熬出來以后按一比一比例放花生油 ， 放八角、花椒、桂皮、香葉、丁香、小火熬到調料變色撈出來 。
3、牛肉切片 ， 泡去血水 ， 加鹽 ， 蠔油 ， 料酒腌制備用 。
4、芹菜切段 ， 地瓜胡蘿卜切塊 ， 大蒜整個 ， 洋蔥切片 ， 辣椒切塊 。
5、鍋放料油 ， 平鋪蔬菜 ， 電磁爐1300檔燜三分鐘 。
6、鋪牛肉 ， 電磁爐1000檔燜十五分鐘 。
7、放蠔油 ， 水淀粉勾芡 ， 粘稠后鋪在牛肉上再燜兩分鐘 ， 攪拌均勻即可 。

猜你喜歡

• 吃火鍋牛肉怎么切 吃火鍋牛肉如何切
• 怎樣做燉牛肉好吃又爛 教你如何燉牛肉好吃又爛
• 冬天新鮮牛肉怎么保存
• 砂鍋燉牛肉需要多長時間 砂鍋燉牛肉時間介紹
• 迷你牛肉漢堡便當的做法 迷你牛肉漢堡便當如何做
• 大量牛肉怎么保存
• 牛肉冷凍三年還能吃嗎 牛肉冷凍三年還能不能吃
• 鹵牛肉可以放幾天 保存鹵牛肉的時間
• 買回來的新鮮牛肉怎么保存
• 燉牛肉最忌諱放什么調料