【米仁和薏米仁有何區別？】米仁白色，加工方法不同外形略有差異 。薏米仁一般略呈長條狀，帶有暗灰色，形似大米 。米仁可以做湯用，做成鍋巴煎蝦搭配著吃，還可以略炒熟配上調料吃 。薏米仁不僅可以做成各種食品，還可以用來釀酒用，具有養生的作用！

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