總結：破壁機做魚湯 ， 操作步驟如下：1、準備幾條小魚 。2、將小魚宰殺后 ， 清洗干凈 。3、加入生姜、料酒浸泡10分鐘 ， 去除腥味 。4、在鐵鍋內上少許油 ， 將魚煎一煎 。5、將煎好的魚放到破壁機中 ， 加入兩片生姜 ， 以及1000毫升水 ， 蓋上蓋子 。6、按下破壁機上的電源鍵 ， 再點擊魚湯按鍵 ， 耐心等待半個小時 ， 聽到嘟嘟的聲音 ， 魚湯就做好了 。
演示環境信息：品牌型號：美的破壁機MJ-PB12Easy217 。
圖文步驟：【破壁機做魚湯怎么做】1、準備幾條小魚 。具體操作步驟如下圖所示：
2、將小魚宰殺后 ， 清洗干凈 。具體操作步驟如下圖所示：
3、加入生姜、料酒浸泡10分鐘 ， 去除腥味 。具體操作步驟如下圖所示：
4、在鐵鍋內上少許油 ， 將魚煎一煎 。具體操作步驟如下圖所示：
5、將煎好的魚放到破壁機中 ， 加入兩片生姜 ， 以及1000毫升水 ， 蓋上蓋子 。具體操作步驟如下圖所示：
6、按下破壁機上的電源鍵 ， 再點擊魚湯按鍵 ， 耐心等待半個小時 ， 聽到嘟嘟的聲音 ， 魚湯就做好了 。具體操作步驟如下圖所示：
注意事項：這種做法沒有魚刺 ， 不用擔心會被魚刺卡到喉嚨 。
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