龍眼外皮并不易失去水分，在通風良好的條件下也不易腐爛 。長期保存的話最好置于陰涼干燥處，不要密封擱置，溫度二到六度，盡量保持干燥陰涼通風 。也可以利用防腐保鮮劑溶于水后將龍眼在里邊浸泡，可以有效地封閉氣孔，降低呼吸強度，延長果實衰老，又能起到防腐殺菌作用的機理進行果實防腐處理，然后用聚乙烯薄膜或乙烯醋酸乙烯脂薄膜袋包裝，扎緊薄膜袋 。

【冬天新鮮龍眼怎么保存】

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